單刀5000 雙刀5500
單刀機器人
技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)效率
120-160條/分鐘
削面長度
500毫米
外形尺寸
500*450*80mm
功率
180w
重量(千克)
60公斤
電壓
220v
產(chǎn)品特點:
機器人削面機就是代替人工技師削面的一種機器電路版裝置,可以直接聽從人的命令進行削面,是人工智能技術(shù)應用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。
1. 效率高,一分鐘190根,一分鐘8-10碗。
2. 削除的面條柳葉形、三菱行、長寸長、無毛邊、口感筋韌利口
3. 0長可以達到55厘米
4.整機尺寸:500*450*80(長 寬 高)
5.底座尺寸:42*42*90(長*寬*高)
6.電壓:220V 頻率:50Hz
7.功率:230±10W
8.機器重量:60±2公斤
9.揮臂:190下/min
機器人削面機優(yōu)勢:
1)外觀整潔衛(wèi)生,外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內(nèi)設動力裝置和傳動裝置,外設數(shù)控裝置。
2)采用優(yōu)質(zhì)電器配件,優(yōu)化電路設計。
3)耗電省,10小時耗電不超過3度。
4)削出的面條如柳葉,長短寬窄薄厚均勻,口感筋道,這是一般人工技師難以實現(xiàn)的。
5)該機器故障率低,易操作維護,隨機附帶備用易損件。
6)提供和面、鹵等各種您 需要的配方。
7)工作效率高,相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資,是您的0理想的選擇。
一,用機械模擬人工削面過程。根據(jù)汽車雨刷器原理,這個機器人的右臂(削面手)由電機帶動,通過曲軸連桿實現(xiàn)不斷往復的削面動作;左臂(面板)則負責托住面團,隨著右臂的削面動作不斷左右擺動,以便使整個面團能夠被均勻地削下。
二,刀削面機可以裝兩個刀片。人工削面的刀片只能拿一個,所以一次只能削出一根面條,而刀削面機可以一次削出兩根,相當于兩個師傅在同時削面。效率大大提高了!
三,外體大部分用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內(nèi)設動力裝置(調(diào)速電機)和傳動裝置(高精度齒輪),外設(數(shù)顯 觸摸 遙控)數(shù)控箱裝置。體積縮??;結(jié)構(gòu)緊湊;外觀漂亮;刀削面機運行無噪音!
四,工作效率高,相對于人工師傅熱而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效率的情況,無需支付工資,吃住及福利一切用工開支,真可謂一次投入長久受益的理想選擇。
五,削出的面狀如柳葉,長短寬窄薄厚均勻,口感勁道這幾點是人工技師難以實現(xiàn)的,故障率極低。
機器人刀削面機使用方法
1.插上電源。
2.按上升按鈕,使機器右臂上升至位置。
3.把和好的面團揉捏成月牙狀,然后擺正放在左臂的托面板上。
4.按下降按鈕,然后將手持刀片的右臂下降,越離面團表面0.5mm的位置停止。
5.按啟動按鈕使機器進入正式削面的狀態(tài)。
6.根據(jù)一次性削面的數(shù)量可以隨意調(diào)節(jié)大碗、中碗、小碗。如;需三大碗,設置完成后,在按運行即可。一般大碗可運行設定為150-200之間,根據(jù)面的長短、碗的大小自由設定。
7.面條的薄厚及碗的大小的調(diào)整;面條厚度,碗大小秒數(shù),可根據(jù)用戶的需求隨意調(diào)整面條的厚度。
8.面條的寬窄的調(diào)整:將螺絲向外旋轉(zhuǎn)面條變寬、向里旋轉(zhuǎn)面條變窄,可根據(jù)客戶的要求隨意調(diào)節(jié)。