大臉雞排在臺灣有二十多年歷史，在大陸的幾個(gè)月的時(shí)間內(nèi)迅速在大陸南京、上海、濟(jì)南、鄭州四大城市迅猛開來。現(xiàn)在在河南鄭州香香美食的一期報(bào)道之后，在鄭州四個(gè)月時(shí)間開啟了六十五家店面，生意都是好的絡(luò)繹不絕。大臉雞排行業(yè)不受任何地域和廠房的限制，店面開在學(xué)校，商場，超市，居民區(qū)都可以的，并且找的房子一般在5到10平米的都可以，窗口設(shè)計(jì)為兩個(gè)窗口就行。

2012年陸航的張海洋老師，從臺灣學(xué)習(xí)大臉雞排開始推廣大臉雞排項(xiàng)目，張老師在這么多年的培訓(xùn)里，總結(jié)出來自己特色的大臉雞排培訓(xùn)方法，和適合大陸的大臉雞排口味。陸航大臉大雞排采用自家配方腌制，采用鮮美的雞肉，通過一系列的腌制，炸制，制作出來鮮美的雞排，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，絲絲可見的雞肉在口中融化，香味回蕩在唇齒間，讓人久久難忘。

工藝標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格：

陸航大臉大雞排經(jīng)過滾揉將雞排的鮮嫩度提高到較佳狀態(tài)，炸制時(shí)油汁滲入雞肉中，其火候及油炸時(shí)間嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，讓制作出的雞排美味統(tǒng)一，干爽帶脆，外皮松化，皮肉分開，味道濃烈，甘香開胃，松脆堪稱一絕。

營養(yǎng)吃出健康：

陸航大臉大雞排，富含維生素A.胡蘿卜素.核黃素.等維生素，肉質(zhì)新鮮，入口香而不膩，令消費(fèi)者不僅吃出美味，吃出營養(yǎng)，更加吃出健康。

大臉雞排效益分析：

按每份雞排200克計(jì)算，成本3.5元左右(自己腌制)，半成品供貨一份(4元)，產(chǎn)品售價(jià)10元左右，如果每天銷售500份，除去其他開資（油和必備原料），每天就有3000元的純利潤，一個(gè)月下來就可以達(dá)到9萬元的收入，一年下來輕松可賺百萬元的收入，如果你的能力還可以發(fā)展，你還可以多增加幾家店面，那你的效益會(huì)更好。

為了把大臉雞排項(xiàng)目盡快推向市場，幫扶新增就業(yè)勞動(dòng)力快速致富，經(jīng)公司研究決定，推出以下合作程序：

套餐一：1800元 （流動(dòng)經(jīng)營）

包含雞排半成品的保存與保養(yǎng)，油溫的掌握以及油的處理 、鹽酥雞 、雞米花 、炸薯?xiàng)l和雞排的炸制技術(shù)，脆皮玉米技術(shù)，飲品的簡單操作，半成品長期配貨，包裝袋供應(yīng)和原材料的后期供應(yīng)。

套餐二：6800元 （店面經(jīng)營）

包含油炸類：雞排的制作技術(shù)，半成品的保存，油溫的掌握，油的保存與保養(yǎng) 、鹽酥雞 、雞米花 、炸薯?xiàng)l 、脆皮玉米，開心香酥棒，超級旋風(fēng)，千絲萬縷，棒打天下的制作。

飲品類：紅棗茶、柚子茶、咖啡、奶茶，酸梅湯，炒冰淇淋卷、炒酸奶。

甜點(diǎn)類：QQ蛋仔，紅豆餅，雞蛋漢堡的制作。

燒烤類：烤面筋技術(shù)，烤肉串技術(shù)，烤雞翅技術(shù)。特色類：醬料的制作 、辣椒油的制作 、各種口味的搭配。

后續(xù)：半成品 、包裝袋原材料的長期供應(yīng) 、商業(yè)策劃書一份 、電子版的門頭圖片等 。

贈(zèng)品類：贈(zèng)送燃?xì)鈫握ㄥ佉慌_、7孔蛋腸機(jī)一臺、豪華飲品展示機(jī)三臺、超級旋風(fēng)機(jī)一臺、QQ蛋仔機(jī)一臺，6孔電雞蛋漢堡機(jī)一臺，立式電燒烤爐一臺或者57公分燃?xì)饪緺t一臺。

特別聲明： 我們是正宗大臉雞排技術(shù)培訓(xùn)中心，年終不收取任何加盟費(fèi)，代理費(fèi)，只要前來學(xué)習(xí)，我們會(huì)用百分之百的信心把您培養(yǎng)好，并且長期指導(dǎo)，歡迎有志之士前來陸航公司參觀考察