傳授：傳授正宗土家醬香餅的醬料炒制、和面手法、撒料以及做餅技術、土豆絲卷、肉餡餅、菜餡餅的制作方法，送現磨豆?jié){技術。理論結合實際操作，包學包會，學會為止。

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土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。醬香餅被越來越多的朋友們喜愛，醬香餅投資小、回報快、需求量大、市場廣闊、耗時短，顧客無需等太久便能吃上甜香爽口、回味無窮的醬香餅。

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