品名：熱風爐+架子

品牌：聯(lián)合緯創(chuàng)

型號：WTN-705E+架子

電壓：380V/50Hz

功率：9.5kw

尺寸：780*1253*1590mm

內箱材質：不銹鋼

外箱材質：不銹鋼

架子：14盤

烤盤數(shù)量：5盤

重量：220kg

包裝：木架

售后：2年質保

特點：熱風爐內箱體采用滿焊技術，箱體保溫效果更好，熱風爐采用不銹鋼電熱管加熱穩(wěn)定，熱能直接傳導，標準配置內置式蒸汽組，使用方便，蒸汽噴灑均勻，標準配置的石板，蓄熱性更好，除有效防止產品底部焦化外，其火候穩(wěn)定，對食品內部風味物質的破壞較少，烘焙出的食品香氣更足，風味純正，熱風爐是一款蓄熱大，保溫好，耗能低，并且擁有可定制記憶面板，而用的蒸汽發(fā)生器都是進口不銹鋼，每層一個，獨立使用，是一款蛋糕店，面包店必備的烘焙設備。