年糕設備是一條制作年糕的機械生產線，具有產量高、成本低、收益多、操作簡單、，加工出來的年糕柔軟細膩、晶瑩、口感好，我司的年糕設備所用的是正宗糯米，不需粉碎，不需蒸炊，只要放水里泡上6-24小時即可，不甑蒸，采用蒸自熟化一體機去掉繁瑣的蒸粉，全自動熟化，更均勻、更穩(wěn)定。

CHQ1200型年糕設備優(yōu)勢：

1．產量高，每小時產1200斤年糕；

2．自動化，3~4人可操作一條生產線

3．無噪音，304不銹鋼制作，帶有自動化清洗裝置，清洗方便

4．操作簡單，使用方便；

5．加工成形的年糕晶瑩剔透、柔軟細膩、筋實、口感好、無須加任何添加劑,是真正的綠色食品.

CHQ1200型年糕設備工藝流程

1、原料配方：

南方糯米（粳米或秈米）+水+所需輔料（須事先說明），不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例調試決定

2、工藝流程：

配混大米→洗米→飽和泡米→磨漿→壓濾→和料→蒸自熟化→擠壓成型→切斷擺盤→老化硬化→后工序

陳輝球大型年糕生產線全程自動化生產，3人操作即可，時產1.2噸，節(jié)能低耗，省成本，可來廠現場觀摩