方寧單炒單溫小炒灶大功率酒店電磁爐商用

方寧”伴親10年，我們秉承匠心細(xì)雕、精益求精，每臺設(shè)備都經(jīng)過層層把關(guān)鑄造而成，質(zhì)量穩(wěn)定，維修率低，維修成本更低，我們追求合作舒心，大家省心！

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產(chǎn)品名稱：單頭電磁小炒爐

功率電壓：15KW/380V

鍋徑：500mm（可拋鍋炒菜）

產(chǎn)品尺寸：1000*1100*（800+400）mm

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、電磁加熱,無明火設(shè)計(jì)，堅(jiān)固耐用易清潔，不僅用于炒菜，煮湯，還可用于其他加工熟食；廣泛用于學(xué)校，工廠，飯店，酒店，機(jī)關(guān)單位等場地；

2、全新防水，防油煙，防蟲設(shè)計(jì)；

3、大功率感應(yīng)區(qū)域，速度快，能效高，可以快速地烹飪出美味佳肴；

4、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)，呵護(hù)廚師健康；

5、鍋體采用430板沖壓帶翻邊防水大鍋，堅(jiān)固耐用。

6、灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，改善廚師操作環(huán)境。

材料說明

1、 采用STM32F103 64位CPU，處理運(yùn)算能力更強(qiáng)更快；

2、 采用德國Infineon雙芯片原裝驅(qū)動，保護(hù)功能更完善，具有過流、過載、短路保護(hù)功能；

3、 主板改用貼片技術(shù)，生產(chǎn)工藝更精，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更美觀，集成度更高；

4、 控制、供電、IGBT橋接板，三板獨(dú)立分開，更容易維護(hù)保養(yǎng)；

5、 老380V交流風(fēng)機(jī)升級為24V直流風(fēng)機(jī)，無漏電隱患，直流風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速更高，功率更小，耗能更低，散熱效果更好，穩(wěn)定性更強(qiáng)，并且更；

6、 采用霍爾傳感技術(shù)，加熱功率實(shí)時(shí)顯示，檢測更；

7、 采用實(shí)時(shí)監(jiān)測技術(shù)，時(shí)刻監(jiān)測控制機(jī)芯數(shù)據(jù)，排除客戶的維修后顧之憂；

8、 采用國際先進(jìn)的VA顯示屏，計(jì)時(shí)、定溫功能，能實(shí)時(shí)顯示電磁爐的各項(xiàng)核心參數(shù)；

9、 全身采用不銹鋼制成，爐面板采用1.5mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；

10、爐側(cè)板地板采用1.0mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；

11、下設(shè)可調(diào)節(jié)腳，能承受更多重量，堅(jiān)固可靠耐用。