木材密度的大小，受多種因素的影響，其主要影響因子為：木材含水率的大小、細(xì)胞壁的厚薄、年輪的寬窄、纖維比率的高低、抽提物含量的多少、樹(shù)干部位和樹(shù)齡立地條件和營(yíng)林措施等。中國(guó)林科院木材工業(yè)研究所根據(jù)木材氣干密度（含水率15%時(shí)），將木材分為五級(jí)（單位：g/cm³）：

很小：≤0.350；小：0.351-0.550；中：0.551-0.750；大：0.751-0.950；很大：>0.950。