正文：
標題：雞肉滾揉機 雪花雞柳滾揉罐
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歐巴，我要吃炸雞自從前段時間《來自星星的你》火遍國內的大街小巷后，國內的女人們便集體發(fā)起了花癡；動不動的便是歐巴，歐巴---人家餓了要吃炸雞配可樂；這部電視劇不但擄獲了眾多少女的芳心；同時也俘虜了眾多宅男宅女的味蕾；這也讓炸雞+可樂；成為了快餐店的黃金搭檔；同時也成為了掏空眾多吃貨錢袋的黑手；這就是美食的魅力：在中國一部電視劇不僅可以捧紅一票明星；同時也可以宣揚美食。
自從炸雞配可樂紅遍國內的大江南北后，雖然人們對《來自星星的你》的熱愛程度在逐步遞減；但是快餐店的炸雞+可樂，這一對黃金搭檔的人氣卻是一路飆升，成為了眾多吃貨心里的美味佳肴，但是炸雞看起來雖然不起眼，但是做起來卻要經過六道輪回：雞腿骨剔除腌制清蒸油炸等工序，而在這一列工藝流程中：腌制是可謂這條工藝一夫當關，萬夫莫敵的重要環(huán)節(jié)。
河南鄭州滎陽民生食品機械廠，是一家專業(yè)的食品機械制造單位，目前生產的產品主要包括：拌餡機、絞肉機、斬拌機、夾層鍋、速凍隧道、豬蹄劈半機、丸子成型機、真空包裝機、凍肉切片機、羊肉切卷機、凍肉切塊機、提升機、工作臺等設備基礎上推出了可適用于各種牛肉，羊肉，炸雞等肉制品腌制的設備：民生真空滾揉機。
民生真空滾揉機滾揉腌制的原理是把調味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機中，立即進行抽真空，同時通過機器滿速運轉，肉塊在滾揉機內翻滾，部分肉被其中的擋板帶高出，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉是連續(xù)的，所以每塊肉都有自身翻轉、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。這樣，可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲透和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓，可使肌肉里的蛋白質與未被吸收的鹽水組成膠體物質，一經加熱，此部分蛋白質先凝固，阻止里面的汁外滲、流失，另外，鹽溶蛋白質的提取，增加了制品的粘著性、切片性，改善了產品的品質。
型號 容積
L 生產能力
Kg/罐 功率
kw 真空度
kpa 電源電壓
V 主機尺寸
mm 重量
kg
GR-50 50 20 1.5 0.04-0.08 380 1010×500×950 120
GR-100 100 75 1.85 0.04-0.08 380 1350×840×1230 273
GR-200 200 180 2.25 0.04-0.08 380 1540×1060×1540 290
GR-300 300 240 2.25 0.04-0.08 380 1550×1060×1540 310
GR-500 500 400 3.75 0.04-0.08 380 1790×1060×1560 330
GR-600 600 500 3.75 0.04-0.08 380 2170×1230×1850 400
GR-800 800 650 4 0.04-0.08 380 2195×1220×1800 510
GR-1000 1000 800 7 0.04-0.08 380 2360×1420×1850 1250
GR-1500 1500 1200 11 0.04-0.08 380 2750×1540×2360 1500
GR-2000 2000 1700 14 0.04-0.08 380 2900×1730×2540 1840
產品特點：
（1）采用優(yōu)質不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。
（2）槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高
（3）防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能.
（4）使腌制液在原料肉內均勻吸收、快速腌制入味
(5)增強肉的結合力，提高肉的彈性
(6)保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口
(7)增加保水性，提高出品率
(8)增加產品的柔嫩性和產品彈性、改善產品口感
廠家質量承諾：
1、產品質量一年內實 行三包：包正規(guī)廠家包產品質量包價格
2、產品的制造和檢測均有質量記錄和檢測資料。
3、對產品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對產品進行全過程、全性能檢查，待產品被確認合格后發(fā)貨。
產品價格承諾:
1、為了保證產品的高可靠性和先進性，廠家選材均選用國內或國際優(yōu)質不銹鋼材質制造。
2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產品技術性能、更改產品部件為代價的基礎上，真誠以惠的價格提供給貴方。
售后服務承諾：
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在24小時內可達到現(xiàn)場并開始維修。
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