臭氧技術是既古老又嶄新的技術，1840年德國化學家發(fā)明了這一技術，1856 年被用于水處理行業(yè)。目前，臭氧已廣泛用于水處理、空氣凈化、食品 加工、醫(yī)療、醫(yī)藥、水產養(yǎng)殖等領域，對這些行業(yè)的發(fā)展起到了極大的推動 作用。臭氧可使用臭氧發(fā)生器制取，其生成原理臭氧可通過高壓放電、電暈放電、電化學、光化學、 原子輻射等方法得到，原理是利用高壓電力或化學反應，使空 氣中的部分氧 氣分解后聚合為臭氧，是氧的同素異形轉變的一種過程。臭氧的分子式為O3。