豬蹄分割機也叫豬蹄切割機，本機是由我成遠食品機械廠研發(fā)的對生豬蹄一次性分割設(shè)備，產(chǎn)品一經(jīng)推出便獲得市場贊許，后被其它廠家仿效生產(chǎn)。 豬蹄機能快速地將各種豬蹄、羊蹄、牛蹄等快速自動分割為兩片，代替了以往的大量人工操作，使得生產(chǎn)效率高、速度快、省時省力.（冷凍豬蹄和新鮮豬蹄均可直接加工）

豬蹄的營養(yǎng)價值：豬蹄營養(yǎng)豐富，味道可口，肉食鮮美。它不僅是餐桌上的常用菜肴，而且還是滋補佳品。其含豐富的膠原蛋白營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，可有效改善人體生理機能促進身體健康。另外，豬蹄又是女性美容的佳選，其可增加肌膚儲水功能，有效延緩衰老。醫(yī)學角度，膠原蛋白還對某些疾病有一定的輔助療效。這便給此類食品帶來更多的銷售群體，加速了此類食品的生產(chǎn)加工。