香椿原產(chǎn)中國(guó)中部和南部。東北自遼寧南部，西至甘肅，北起內(nèi)蒙古南部，南到廣東廣西，西南至云南均有栽培。垂直分布在海拔1500m以下的山地和廣大平原地區(qū)，達(dá)海拔1800m，耐寒區(qū)位6-11。

香椿被稱為樹(shù)上蔬菜，是香椿樹(shù)的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價(jià)值。厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如翡翠，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)之豐富遠(yuǎn)高于其它，為宴賓之名貴佳肴。

紅油香椿為香椿的一個(gè)優(yōu)良品種，紅油香椿木材黃褐色而具紅色環(huán)帶，紋理美麗，質(zhì)堅(jiān)硬，有光澤，耐腐力強(qiáng)，不翹，不裂，不易變形，易施工，為家具、室內(nèi)裝飾品及造船的優(yōu)良木材，素有中國(guó)桃花心木之美譽(yù)。樹(shù)皮可造紙，果和皮可入藥，還可作為蔬菜栽植，價(jià)值很高。為低山丘陵或平原地區(qū)的重要用材樹(shù)種，又為觀賞及行道樹(shù)種。

紅油香椿育苗要點(diǎn)：

1、選種。選籽粒飽滿，表皮有光澤，無(wú)病蟲(chóng)、無(wú)霉變、無(wú)雜質(zhì)的種子。

2、整地造墑。選地勢(shì)平坦、土質(zhì)肥沃的地塊，深耕細(xì)耙。要使床土無(wú)坷垃，灌排方便。土壤干濕度以手捏成團(tuán)，松手輕顛散開(kāi)為佳。

3、浸種。將紅油香椿種子用清水沖洗后，放入28至35的溫水中，浸泡8至12小時(shí)后撈出放在沒(méi)有積水的泥瓦盆中。將紅油香椿種子攤平，厚度3厘米～5厘米，上蓋三層干凈濕紗布，置溫暖處催芽。溫度保持在25左右。每天用溫水沖洗兩次，待種子有35%左右萌芽后即可播種。

4、播種。紅油香椿每畝用種量3-4千克。播種時(shí)間谷雨至立夏前后。早播地溫低對(duì)出苗不利，過(guò)晚對(duì)當(dāng)年苗出圃移栽有影響。通常以溝播為主，也可整畦撒播。溝播深度為1厘米～2厘米，如土壤缺墑，可噴灑一定量的水，待水滲下后播種，隨播隨覆1厘米～1·5厘米厚的土，撒播在墑情好的畦田里進(jìn)行，將種子均勻地撒在畦田里，而后覆土或濕沙1厘米～1·5厘米。為防四五月份干旱少雨、風(fēng)多，可用塑料膜或草苫子覆蓋。待幼苗出齊后中午逐漸掀開(kāi)放風(fēng)，噴水保濕，以免幼苗被烈日灼傷，確保幼苗正常生長(zhǎng)。

廣西柳州融水縣苗族山區(qū)為紅油香椿的主要產(chǎn)地，山坡丘陵有很多野生和人工栽培的紅油香椿林，樹(shù)齡幾十年幾百年的很多，我部每年秋末冬初待紅油香椿種子成熟時(shí)，都會(huì)選擇樹(shù)齡15年以上的紅油香椿大樹(shù)采摘成熟的紅油香椿種子供應(yīng)給各地香椿種植戶和香椿芽苗菜培育戶，種子發(fā)芽率高（90%），質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，深受廣大用戶的好評(píng)，用戶遍及全國(guó)各地。今年我部的新產(chǎn)紅油香椿種子已采摘加工入庫(kù)，熱誠(chéng)歡迎各地香椿種植戶和香椿芽苗菜培育戶來(lái)人來(lái)電聯(lián)系購(gòu)種業(yè)務(wù)，辦理汽車物流和郵寄業(yè)務(wù)。

廣西柳州市融水縣苗山林木種子經(jīng)營(yíng)部。聯(lián)系人：秦麗潔。.