餃子機(jī)，購(gòu)買全自動(dòng)餃子機(jī)器|包餃子機(jī)請(qǐng)訂購(gòu)?fù)ɡ袊?guó)人春節(jié)一定要吃餃子。餃子，前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”類似今天的餃子。明代《正字通》說(shuō)：“今俗餃餌，屑米面和飴為之，干濕大小不一，或謂之‘粉角’。北人說(shuō)角如矯，實(shí)即餃耳。唐人謂之‘牢丸’。段成式《食品》有‘湯中牢丸’，即今水餃子；其‘籠上牢丸’即今蒸湯餃也。食畢出門拜年，由近及遠(yuǎn)，元午直到燒燈后?！睋?jù)此則唐牢丸近似餃子，而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞．元代把餃子叫做“扁食”，可能出自蒙古語(yǔ)。明代的餃子如《正字通》所說(shuō)，稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外，還有水點(diǎn)心等叫法，清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》說(shuō)，北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長(zhǎng)上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載：“二日制扁食包金，邀婿爭(zhēng)福。”元代扁食一詞在民間流傳下來(lái)。

十幾億中國(guó)人，人人吃餃子，但餃子好吃確難包，既使是包餃子巧手，每分鐘也只能包十幾個(gè)餃子而已，這還不包括搟面皮，如果加上搟面皮的時(shí)間，那每分鐘多只能做出幾個(gè)餃子。二千多年來(lái)，人們一直在尋求包餃子的快捷方法?，F(xiàn)在好了，家用餃子機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，它的研制成功可以說(shuō)是包餃子史上的一次革命！

通利餃子機(jī)成型模具的調(diào)試：

模具的間隙的調(diào)整方法：以普通信紙為厚度標(biāo)準(zhǔn)，轉(zhuǎn)入模具看壓印的深 淺，表面有壓印紙不破為準(zhǔn)。壓印紙破為太緊，壓印不清楚為松，壓印黑亮為過(guò)重，壓印要求接合面完整、清晰。

通利餃子機(jī)合邊模及導(dǎo)面套的調(diào)整：

合邊模必須要保持在模具的正上方，合邊模的孔要對(duì)準(zhǔn)模具中心，同時(shí) 合邊模要略偏向光模方向約8mm左右，合邊模下方的導(dǎo)面套的開口，必須保持在模具中心線上，以保證合邊口能壓入餃子的耳朵邊上。

通利餃子機(jī)餡管的調(diào)整：

注餡管工作時(shí)，必須保證其在合邊模孔的中心，四面間隙保持一樣，餡管注餡口和模具之間的距離在模具上方2.5-3公分高度