全自動餃子機(jī)價格，餃子機(jī)設(shè)備￥多功能餃子機(jī)生產(chǎn)廠家餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

1.包餃子機(jī) 出品率高 破損率低

在保證餃子工藝要求的前提下，調(diào)制面團(tuán)時，應(yīng)盡量多加水，以提高面皮中淀粉的α化程度，改善口感和加工性能。傳統(tǒng)餃子機(jī)必須使用較硬的面團(tuán)加工面皮，否則不能從面管擠出圓筒形面皮，加水量要控制在40%以下。本機(jī)使用的面團(tuán)，加水量可達(dá)35%---50%，加工成形時破損率低，蒸煮出的餃子不破皮，不渾湯。

2 包餃子機(jī) 節(jié)能 效率高

與同類型相同產(chǎn)量的傳統(tǒng)餃子機(jī)相比較，節(jié)省能耗75%以上，可顯著降低生產(chǎn)成本。與手工包餃子相比可提率7倍。

3. 包餃子機(jī) 體積小重量輕

本機(jī)結(jié)構(gòu)合理，體積小;重量是同類型傳統(tǒng)餃子機(jī)的三分之一。

餃子機(jī)經(jīng)營方案

1、可以開一個餃子館：顧客吃完餃子后，還可以將剛做好的生餃子賣給客人帶回家。既賣熟餃子又賣生餃子，形成與眾不同的經(jīng)營方式，為以后開分店或辦速凍餃子廠打下品牌基礎(chǔ)。

2、在家開個小作坊：在不同的地方設(shè)立多個攤點(diǎn)專賣生餃子，或現(xiàn)包現(xiàn)賣，讓人們吃到新鮮、放心的餃子，一定會受到更多人的喜歡。

3、成立一家餃子加工配送中心：向飯店、酒樓、餃子館、早點(diǎn)攤、夜市以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、廠礦等企事業(yè)食堂配送新鮮餃子，坐享其利。

4、開辦速凍餃子廠：生產(chǎn)各種餡料的速凍餃子，封裝成袋，打上品牌，送往各大商場、超市、菜市場，先銷售后結(jié)算，迎合銷售商無本生利的心理，以極快的速度搶占市場。

5、承包食堂：有餃子機(jī)與您相伴，在與別人競爭承包學(xué)校、廠礦等單位食堂時，別人會因為人手不夠，而只承諾每星期只能為學(xué)生或職工包一次餃子，您卻可以輕松承諾：想吃隨時就包！這就是優(yōu)勢