變頻斬拌機、40斬拌機、80斬拌機、高速斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理.斬拌時間短、效果好、升溫小、乳化效果、彈性、細膩度都可以達到理想程度,使用性能完全達到國外同類產品.斬拌機是技術性與功能性完美的結合，其優(yōu)良的斬切能力與高速乳化功能，可將不同的原料加工與混合。是您高品質產品的保證斬拌機采用一個變頻電機，并通過變頻對其進行合適的控制，使變頻斬拌機在任何刀速下，都能發(fā)揮出強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗。

變頻斬拌機、40斬拌機、80斬拌機、高速斬拌機在高速旋轉下，斬刀將肉及輔料在短時間內斬成肉餡和肉泥，還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物。 特點:

斬拌機采用變頻技術刀速調整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。 斬拌時間短、效果好、升溫小、乳化效果、彈性、細膩度都可以達到理想程度，使用性能完全達到國外同類產品。 全部采用不銹鋼材料，結構合理，美觀，易清洗

萬利源機械為您新型推出的200斬拌機是一款在食品加工非常實用的設備，不僅用于將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎，(如縻狀，塊狀)還能同時將其它原料如水，冰屑，調料，附加品同肉末一起用多功能斬拌機攪拌成均勻的乳狀物。實用范圍廣?？蓪θ忸?，果菜蔬，海產品及調味品，進行深加工，刀高速旋轉，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤。斬拌機價格廣泛應用于食品加工企業(yè)，食品工程實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業(yè)。雙速斬拌機上市深受廣大客戶的青睞。這款機器在高速旋轉下,斬刀將肉及輔料在短時間內斬成肉餡和肉泥,還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物.在人們生活以及生意上小型斬拌機起到了很多的作用，帶來很多的方便.

變頻斬拌機、40斬拌機、80斬拌機、高速斬拌機可在對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切，提高了產品的細密度及和水的親和力，使產品的彈性得到提高。 該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等。產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期服務萬利源機械有限公司配有多位技術的工程技術人員上門服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的包裝機械的設計和開發(fā)及維修改進業(yè)務。

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