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買干冰,合肥哪有賣干冰的

2019-08-28 04:21:01  1933次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

干冰的應(yīng)用:

1、在航空食品保存中已普遍采用。

2、機(jī)械工廠冷套工件,用干冰比用液氮可操作性好。

3、酒樓在菜肴下面放干冰,產(chǎn)生煙霧景觀,提高宴會檔次。如制作龍蝦等。另外在葡萄酒或飲料中加入干冰,調(diào)節(jié)到合適的溫度,喝起來口感十分純正,而且杯中煙霧繚繞,十分怡人。不象水冰加入酒中,會被融化的水沖淡酒味。

4、冰淇淋制作中,如知名品牌哈根達(dá)斯等均在使用。加入干冰后,冰淇淋不易融化,而且干冰汽化能產(chǎn)生白色煙霧,十分迷人。

5、蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品和魚肉冷凍貯藏,由于二氧化碳可抑制微生物生長,使其長時間不腐敗。在歐、美、日本等國廣泛采用。

6、在納米粉體制備中,用干冰調(diào)制乙烷冷卻液做冷凍劑是的方法。

7、生物實(shí)驗室活體細(xì)胞,微生物標(biāo)本冷藏運(yùn)送被國際上相當(dāng)一部分大學(xué)及研究所采用。

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