干冰蓄冷是水冰的1．5倍以上，吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w，無任何殘留、性、無異味，有作用。

它受熱后不經(jīng)液化，而直接氣化。

干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為攝氏-78.5度，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。

干冰CO2的物理特性 分子量 44.01 密度（固態(tài)） 1560kg/m3(-78℃) 密度（液態(tài)） 1019kg/m3(-17.8℃) 密度（氣態(tài)） 2kg/m3(0℃) 熔點 -57℃ 沸點 -78.5℃ 液體轉(zhuǎn)化為氣體比率 8.726SCF(氣體)/LB (液體-17.8℃,壓力21kg/cm2) 液體轉(zhuǎn)化為固體比率 0.46（-17.8℃）