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酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏

百佳福正宗烤肉拌飯配方培訓(xùn)-配方毫不保留公開傳授  學(xué)習(xí)正宗奧爾良巴西烤肉拌飯技術(shù)來大連百佳福小吃技術(shù)培訓(xùn)中心 土耳其烤肉現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快

陜西小吃歷史悠久，口味獨特，陜西小吃的特色雖品種繁多，涼皮為陜西特色小吃之一，又稱陜西涼皮。陜西涼皮“涼皮香不香，關(guān)鍵在辣椒”！紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒，并配以多種香料,采用獨特的方法

無骨雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。根據(jù)消費者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等，食用時采用170℃的油溫油炸2-3分鐘即可。由于其食

土豆粉是用砂鍋來烹制，做出來的土豆粉美味又健康。健康美味的土豆粉制作工藝簡單，出餐快，口味多樣化，滿足了不同消費者的需求。同時也為創(chuàng)業(yè)者們提供了很好的機遇。時下各式小吃風(fēng)靡全國，而

鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名吃 鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國各地。鴨血粉絲技術(shù),1-2人

現(xiàn)磨豆?jié){，是我國營養(yǎng)健康的飲品，深得大眾的喜愛，豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是營養(yǎng)早餐的開始，每天堅持喝一杯豆?jié){是一種很好的習(xí)慣，豆?jié){的做法看似簡單，以為只要一個豆?jié){機就

包子，作為中華傳統(tǒng)面點“國粹”，是我國老百姓喜歡的一種傳統(tǒng)方便食品之一，因其悠久深厚的中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵以及南北皆宜的獨特風(fēng)味，成為我國美食經(jīng)典代表。而且包子營養(yǎng)豐富，是營養(yǎng)價值、搭

手抓餅成本低味道好，營養(yǎng)又健康。制作烤冷面對于火候的掌握非常重要,有些消費者喜歡松軟,有些消費者喜歡硬一點,這對加水和大小火的控制是分不開的，火小松軟，火大脆爽可口。醬香撲鼻，吃起

煎餅果子為傳統(tǒng)地方名吃之一，在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷，有時還需等十幾分鐘才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是濃淡相宜，再配上一

在所有的面食中喜歡的莫過于蘭州清湯拉面了，細(xì)細(xì)的面在清湯中漂浮，再加入一些特制的湯鹵，光是聞著就口齒頰流，在大學(xué)的食堂拉面是非常受到歡迎，百佳福正宗拉面的核心技術(shù)，有上百種的小吃項

雞叉骨加盟，油炸雞叉骨加盟，肯德基風(fēng)味炸雞叉骨腌料，炸雞叉骨腌料，炸雞叉骨調(diào)料，炸雞叉骨加盟培訓(xùn)班，炸雞叉骨加盟店 奧爾良雞叉骨技術(shù)肯德基風(fēng)味炸雞全套制作技術(shù)直接轉(zhuǎn)讓，從

蘭州拉面、純湯牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、紅燒牛肉拉面、蘭州炒拉面、刀削面、臊子拉面、麻辣拉面、香辣面 熱干面涼拌面等多種面食技術(shù)培訓(xùn)。 蘭州拉面，又稱蘭州清湯牛肉

大連百佳福專業(yè)進行鹵肉、鹵菜培訓(xùn)，專業(yè)傳授南北風(fēng)味的特色，大小店面店鋪的經(jīng)營理念及經(jīng)營方法。講解常見的經(jīng)營模式；教學(xué)方式簡單易學(xué)，有無基礎(chǔ)都包教會。學(xué)習(xí)直接理論進行操作，老師手把手

想要獲得眾多消費者的認(rèn)可,就需要另辟蹊徑,獨特新穎。新鮮出爐的烤肉、五顏六色的拌菜整齊得擺放在大米飯上，看起來爽心悅目，令人胃口大開。淋上秘制拌飯醬，的美味~。它不僅好吃,更加時尚

無鋁油條技術(shù)培訓(xùn)，香酥油條哪里學(xué)，新式油條配方，炸油條技術(shù)學(xué)習(xí)，早餐技術(shù)培訓(xùn)， 無鋁油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進的，尤其是在配料中加入了一

香酥油條無礬無鋁，健康，符合現(xiàn)代人的健康飲食習(xí)慣，擁有不錯的市場前景。  油條是一種長條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國傳統(tǒng)早點之一。人們一般與豆?jié){一起

炸雞培訓(xùn)，美式炸雞學(xué)習(xí)，創(chuàng)業(yè)的美食項目，學(xué)習(xí)做炸雞技術(shù)，好吃的炸雞技術(shù)創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)，大家都在賺錢，朋友們趕緊來學(xué)習(xí)技術(shù)了，期待加盟！  美式炸雞以其外酥里嫩的口感，

麻辣拌遼寧省撫順市特產(chǎn)，主要有土豆、海帶結(jié)、豆皮、丸子、魚丸、甘藍(lán)、寬粉、茼蒿、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又稱紅丸子）等原料組成。跟麻辣燙原料相似，不過是在煮過后瀝干水

大連百佳福小吃培訓(xùn)中心教你全套蘭州拉面技術(shù)，包括拉面種類，毛細(xì)、一細(xì)二細(xì)，寬面，韭菜葉，三棱面，拉面湯汁做法，牛肉醬，配料等全套教學(xué)，一次性收費2400元，絕無其他收費，包教包會，

牛肉餅是一道美味可口的漢族名點，屬于陜西菜。在西安也稱“千層牛肉餅”，已經(jīng)有一千二百多年的歷史。在唐代，此餅曾為宮廷御點，傳說安史之亂時，宮中御廚們流落到民間，在長安城內(nèi)出售牛肉餅

大連百佳福食品研發(fā)公司專注做小吃多年，經(jīng)驗豐富，培訓(xùn)學(xué)員頗多，目前來看收入可觀，小吃投資小，見效快，不用擔(dān)心資金周轉(zhuǎn)，只要你肯干就不會賠錢。2.香酥雞柳零基礎(chǔ)培訓(xùn)，特色油炸小吃加盟

鐵板魷魚是的地方風(fēng)味小吃，起源于魷魚產(chǎn)地大連。開始當(dāng)?shù)厝税阎窈灤饋淼聂滛~，在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制，再加上特制的調(diào)料，這樣做成的魷魚脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮。后來

黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東省濟南市天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系。始于濟南名店"吉玲園"。該小吃做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘

蘭州牛肉拉面的課程設(shè)置除了學(xué)湯鹵還要學(xué)會抻面，抻面手法不是通過口頭傳授就可以學(xué)會的，只有手把手的指導(dǎo)才能用更短的時間掌握好，大連百佳福拉面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校就是一對一、面對面培訓(xùn)，還能實

炸麻辣串是近幾年冒出來的一系列休閑小吃，一般聚集在大小城鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場所、學(xué)校周邊、夜市攤點、車站碼頭、商業(yè)區(qū)域等地。炸串，鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味，

麻辣拌是從麻辣燙衍生出來的小吃，源自遼寧省撫順市。其原料同麻辣燙大致相同，土豆片所占的比例略大些，粉絲比例略小。將若干蔬菜和配菜在水中煮熟之后，放在盆中，以辣椒，砂糖，陳醋等調(diào)料攪

烤冷面，東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種味道各有差異。主要流行鐵板和油炸。烤冷面的成本低，味道極棒，但多吃對胃腸不好。所用冷面早期為普通冷面，后期使用特制冷面（比平常

涼皮以其獨有的魅力擁有著寬泛的人脈，它已經(jīng)深深根植于每個人的心中。這一切都注定了投資涼皮必然獲勝的市場基礎(chǔ)。因此這個市場不用開拓，只要產(chǎn)品夠好，大街上的每一位朋友都是我們潛在的顧客

 麻辣燙主要滋味在于湯底，只要把湯底做好了，各類肉串和蔬菜都可以放進湯底里面燙來吃，不油膩，不上火，吃過之后，開胃爽口，吃了還想吃。   &

 馃就是油炸食品。在煎餅(加雞蛋)里裹上油條（天津，河北大部分地區(qū)，山東北部的慶云縣樂陵市等地稱之為馃子），所以叫“煎餅馃子”。煎餅馃子是天津人小吃。它是由綠豆面薄餅，雞

制作燒烤，需要特殊的配料，但配料的制作同時又離不開配方，為了能夠讓學(xué)員掌握專業(yè)的燒烤制作方法，百佳福小吃培訓(xùn)將為學(xué)員提供一份詳細(xì)的燒烤配料配方。每一種需要的材料，各種材料之間的搭配

雞蛋灌餅是河南信陽漢族名點。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。&nbs

酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！“酸辣粉”系綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?！八崂狈邸边€有方便食品產(chǎn)品。酸辣粉源于四川民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止?

 單縣羊肉湯已有數(shù)千年歷史。原始社會末期，舜的老師單卷（亦寫作善卷、亶卷）及其部落就生活在單縣一帶，他們過著半耕半漁半牧的生活。當(dāng)時飼養(yǎng)的家畜主要是青山羊，而羊的吃法，　

土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘制工藝，限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。味醇：土豆粉砂鍋里的湯：“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里

 大連百佳福香酥油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進的，尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。 無礬無堿大油條

百佳福米線是以精心熬制的老湯為特色，早始創(chuàng)于1982年，中醫(yī)世家余富山根據(jù)多年的中醫(yī)研究理論，經(jīng)過精心研制，在傳統(tǒng)的小吃配料基礎(chǔ)上，加入二十多種精典的料，以人體健康為主，經(jīng)過合理配

骨湯麻辣燙，傳承傳統(tǒng)麻辣燙制作精髓，在湯和底料的制作上苦心研究，研制出紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、

 無鋁油條是一種健康油條的新技術(shù)配方，該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩，膨松良好，大小均勻，無異味，營養(yǎng)豐富，不會對人體造成任何的傷害

老南京都知道，在鴨血粉絲湯沒有出來之前，人們喝的是鴨血湯；也就是在清湯里面加入鴨血，撒些香菜、小蔥，放點油鹽醬醋，內(nèi)容簡單得很，但也是別具風(fēng)味的一種吃法。后來，經(jīng)過無數(shù)食者和廚師的

過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的漢族小吃，屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區(qū)。過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二

排骨米飯定位于大眾消費，面向工薪階層，裝修力求簡單大方，整潔干凈，舒適衛(wèi)生，完整體現(xiàn)中式快餐的特點。標(biāo)準(zhǔn)化的工藝流程更加節(jié)省人力資源，具有店面小、投資少、操作簡便、出品率高的特點，

面筋，富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁，將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀，放進特制的調(diào)料中腌制，并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制調(diào)味醬，并配以各種口味的撒料

久久鴨脖的妙處:久久鴨脖采用千年古方加以現(xiàn)代科技，它用三十多種中藥材及香料，它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B等多種營養(yǎng)

大連百佳福在經(jīng)典的美式炸雞制作配方的基礎(chǔ)上，研究整合各種炸雞的專業(yè)技術(shù)，從而研發(fā)出口味獨特具有百佳福特色的新一款美式炸雞，非常符合大眾口味，培訓(xùn)價格合理，包教包會并終生免費教學(xué)，歡

 甏肉干飯為濟寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，起源于元朝。隨著京杭大運河的開通，南方的大米從水路運往北方。當(dāng)時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風(fēng)味。于是就逐步發(fā)展

土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后來被引進推廣，改進成大眾口味，火遍全國。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。幾百年來以他獨特的口感

 醬香餅具有獨特的醬料配制，以香辣脆為主要特點，辣而不辛，鮮香松脆，適合大眾口味。大連百佳福為你提供全套醬香餅技術(shù)支持學(xué)習(xí)醬香餅我們首先讓你品嘗，滿意后在交費學(xué)習(xí)，我們有

山東雜糧煎餅的主要特點:1清清爽爽,脆脆香香。2多食五谷雜糧、健康長壽。3純手工制作,無任何添加劑，非油炸食品絕不上火。4富含豐富的人體必需的微量元素，經(jīng)常食用可健腦、健齒、美容雜

 QQ雞架，甜香辣一絕”，實現(xiàn)了QQ雞架營養(yǎng)滋補的餐飲新概念。 QQ雞架網(wǎng)是為廣大中小餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)服務(wù)的專業(yè)網(wǎng)站。QQ雞架是我們各位同仁汲取大量同行經(jīng)驗，

 到百佳福來學(xué)習(xí)我們的烤冷面技術(shù)，你學(xué)到的不只是獨特的烤冷面配方，更重要的是在生產(chǎn)制作與銷售過程中能讓你少走彎路。來我司學(xué)習(xí)烤冷面配方之后，你要做的只是復(fù)制我司的烤冷面技

 煎餅馃子是天津出名的市民小吃，是天津人早點必不可少的一部分。它是由綠豆面薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料，口感咸香，

錫紙是錫造的，錫紙比鋁箔軟，包裹食物多少會帶點錫味，但是錫紙因其熔點較低不可加熱或加熱溫度高如到160℃以上就開始脆化而限制了它在食品包裝方面的使用，如需要燒烤食品，烘焙食品時就無

 燒烤可能是人類原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因

 鴨血粉絲湯源自南京傳統(tǒng)配方，借鑒現(xiàn)代化快餐的經(jīng)營理念。開業(yè)四年以來生意一直十分火爆，并且多數(shù)顧客為回頭客。顧客基本都是沖著鴨湯來的。百佳福嚴(yán)格遵循正宗工藝和配方，采用豬

 過橋米線富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分，能大大增強骨細(xì)胞活性，增血液，減緩衰老，，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。百佳福過橋米線中含的脂肪

 麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖

 麻辣燙主要滋味在于湯底，只要把湯底做好了，各類肉串和蔬菜都可以放進湯底里面燙來吃，不油膩，不上火，吃過之后，開胃爽口，吃了還想吃。   &

雞蛋灌餅加盟是作為快餐食品來經(jīng)營的，因其在面餅的基礎(chǔ)上，加入雞蛋、生菜，再抹上鮮香醬，吃起來不但口感酥脆，不油不膩，更把面食、雞蛋、蔬菜的營養(yǎng)有效的結(jié)合在一起，因此深受顧客的歡迎，

涼菜學(xué)習(xí)關(guān)鍵的是幾種油的做法：紅油、麻油、蔥油、花椒油、油做好了 各種涼菜都是可以做的。學(xué)習(xí)正宗紅油涼菜技術(shù)  紅油涼拌菜，是我國的一種傳統(tǒng)菜肴，在飲

秘制奧爾良烤肉拌飯（全新奧爾良風(fēng)味真正的烤肉拌飯）新的創(chuàng)業(yè)項目不要用傳統(tǒng)的土耳其烤肉飯來與我們比較,我們的烤肉飯是全新升級奧爾良味道我們的口味是一位老先生在某快餐廳工作十幾年后自配

學(xué)習(xí)熟食給不給你老湯秘方很重要在這里大連百佳福教的學(xué)員保證回家開店做出的熟食和這里學(xué)習(xí)的一樣正宗好吃 學(xué)習(xí)特色熟食技術(shù) 百佳福培訓(xùn)鹵熟食種類：畜肉類：鹵方塊肉、

炸雞，很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，還有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。適應(yīng)人群想要自己創(chuàng)業(yè)開店的成功人士！炸雞技術(shù)培訓(xùn)炸雞鎖骨技術(shù)培訓(xùn)

烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進和規(guī)范，形成一套完整、簡便的加

蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn),在哪里學(xué)才能學(xué)到正宗的牛肉拉面呢？全國拉面培訓(xùn)層出不窮，可是很多都教授的只是拉面這一個技術(shù)，較關(guān)鍵的調(diào)湯、煮肉、炸辣子油、配方是沒有的，那哪家培訓(xùn)能教到全套技術(shù)，

蘭州牛肉拉面正宗培訓(xùn)班和面、揉面、拔劑子、拉面、調(diào)湯、煮肉、配方、炸辣子油、全套牛肉拉面制作方法。蘭州牛肉拉面制作過程中為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及配方，和面以及蓬灰及新型綠

拉面是大街小巷都可以見到的小吃之一。經(jīng)?？梢钥匆娎娴觊T口排成長龍的客人，拉面已經(jīng)成為不可缺少的獨具地方風(fēng)味的面食名吃，蘭州拉面為主要特色之一。可隨食客的愛好，拉出大小粗細(xì)不同的面

砂鍋米線技術(shù)，重慶砂鍋米線，三鮮米線百佳福米線配以不同的鹵料就可以成為香辣、海鮮、雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、麻辣米線、云南過橋米線等。具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮

大連百佳福早餐培訓(xùn)學(xué)校：培訓(xùn)豆腐腦、五谷豆?jié){、無鋁香酥油條、小籠包子、灌湯包宮廷牛肉餅、煎餅果子雞蛋灌餅 手抓餅烤冷面、炸油餅、麻花、羊雜湯、雞蛋湯、燒餅、各類粥類等?百

大連百佳福教您正宗的烤肉拌飯小吃技術(shù)，以烤肉的手法精制烤肉，再結(jié)合傳統(tǒng)蓋澆飯?zhí)攸c，獨創(chuàng)烤肉拌飯，菜式多樣，價優(yōu)味美，是深受廣大年輕人愛好的新型快餐。土耳其烤肉，用串肉扦架到火上烤出

雞蛋漢堡，又稱蛋堡，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。雞蛋漢堡口味度特，味道別具一格，物美價廉，受到年輕人、小朋友們的青睞，一般是在街口的小攤車上出售。雞蛋肉堡，也叫蛋肉堡

大連百佳福烤冷面教學(xué)內(nèi)容：東北烤冷面全套核心技術(shù)、醬的制作、輔料制作、制作過程　　學(xué)習(xí)幾天：1到2天學(xué)會，回家就能支攤位售賣 　　重點學(xué)習(xí)：主要是醬料的制作，面皮是市場批

涮串加盟，麻辣涮串水煮涮串技術(shù)培訓(xùn)，1—2人經(jīng)營、投資少、見效快、利潤大麻辣涮串味道別具一個，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭。去掉了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、

油炸麻辣串免費試吃，遼寧街頭小吃麻辣炸串技術(shù)轉(zhuǎn)讓，油炸串串可現(xiàn)場加工、即買即食，回味悠長的獨特風(fēng)味更是一絕。所用原料可自制（如豆腐、魷魚、火腳、素雞、牛肉、羊肉、蘑菇，青椒、素菜等

酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏

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陜西小吃歷史悠久，口味獨特，陜西小吃的特色雖品種繁多，涼皮為陜西特色小吃之一，又稱陜西涼皮。陜西涼皮“涼皮香不香，關(guān)鍵在辣椒”！紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒，并配以多種香料,采用獨特的方法

無骨雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。根據(jù)消費者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等，食用時采用170℃的油溫油炸2-3分鐘即可。由于其食

學(xué)習(xí)蛋肉堡配方技術(shù)，培訓(xùn)雞蛋肉堡做法，加盟一個小吃項目，不用開店，流動作業(yè)就可以。單獨學(xué)習(xí)蛋肉堡技術(shù)1500元。蛋肉堡機器，18孔，22孔或者是26孔的可以自己隨意選擇。蛋肉堡，可

土豆粉是用砂鍋來烹制，做出來的土豆粉美味又健康。健康美味的土豆粉制作工藝簡單，出餐快，口味多樣化，滿足了不同消費者的需求。同時也為創(chuàng)業(yè)者們提供了很好的機遇。時下各式小吃風(fēng)靡全國，而

鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名吃 鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國各地。鴨血粉絲技術(shù),1-2人

烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進和規(guī)范，形成一套完整、簡便的加

蘭州牛肉拉面正宗培訓(xùn)班和面、揉面、拔劑子、拉面、調(diào)湯、煮肉、配方、炸辣子油、全套牛肉拉面制作方法。蘭州牛肉拉面制作過程中為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及配方，和面以及蓬灰及新型綠

拉面是大街小巷都可以見到的小吃之一。經(jīng)?？梢钥匆娎娴觊T口排成長龍的客人，拉面已經(jīng)成為不可缺少的獨具地方風(fēng)味的面食名吃，蘭州拉面為主要特色之一?？呻S食客的愛好，拉出大小粗細(xì)不同的面

砂鍋米線技術(shù)，重慶砂鍋米線，三鮮米線百佳福米線配以不同的鹵料就可以成為香辣、海鮮、雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、麻辣米線、云南過橋米線等。具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮

傳統(tǒng)烤面筋只有表面有味道，而面筋里面不入味，入味成為了烤面筋的難題，通常人們吃一串后再也不想第二串。百佳福烤面筋經(jīng)過幾個月的開發(fā)，不但面筋能入味，而且可以做出牛肉、豬肉、雞肉等多種

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大連百佳?？纠涿娼虒W(xué)內(nèi)容：東北烤冷面全套核心技術(shù)、醬的制作、輔料制作、制作過程　　學(xué)習(xí)幾天：1到2天學(xué)會，回家就能支攤位售賣 　　重點學(xué)習(xí)：主要是醬料的制作，面皮是市場批

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涮串加盟，麻辣涮串水煮涮串技術(shù)培訓(xùn)，1—2人經(jīng)營、投資少、見效快、利潤大麻辣涮串味道別具一個，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭。去掉了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、

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酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏

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陜西小吃歷史悠久，口味獨特，陜西小吃的特色雖品種繁多，涼皮為陜西特色小吃之一，又稱陜西涼皮。陜西涼皮“涼皮香不香，關(guān)鍵在辣椒”！紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒，并配以多種香料,采用獨特的方法

 淮南牛肉湯有咸湯、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段后，滋味更鮮。不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲;甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉

鹵熟食已經(jīng)成為人們生活中必不可少的美味，熟食的品種也很多，有鹵豬頭肉、豬蹄子、豬下水和雞貨的鹵制配方配料做法等工序。將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴，用多