人物名片:劉文彬,女,1987年生,湘潭縣基天辰種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)。近年,通過(guò)產(chǎn)業(yè)扶貧帶動(dòng)200余名貧困戶(hù)脫貧,貧困戶(hù)人均增收3000元以上,先后榮獲湘潭市農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶頭人、湘潭縣農(nóng)村科普帶頭人等榮譽(yù)。 8月27日,湘潭縣楊嘉橋鎮(zhèn)三湘村,路邊一棟用稻草、席草裝飾的房子格外醒目。10時(shí)許,剛打理完果園回屋的劉文彬,來(lái)不及坐下休息吹吹空調(diào),又拿起手機(jī)回復(fù)客戶(hù)微信,一刻也不得閑。 劉文彬和丈夫陳雨聰都是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)人。8年前,懷著田園夢(mèng),兩人放下手中的事業(yè)回到農(nóng)村。8年中,他們直面過(guò)挫折,也擁抱過(guò)驚喜,最終用新思維、新模式將農(nóng)業(yè)“玩”出了新氣象。如今,合作社經(jīng)營(yíng)土地110余畝,生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)暢銷(xiāo)全國(guó)各地,年銷(xiāo)售額有望突破300萬(wàn)元。 從零到一,帶著夢(mèng)想出發(fā) 時(shí)間的指針撥回到2014年底。 結(jié)婚后已經(jīng)在鎮(zhèn)上做了3年服裝、家具生意的劉文彬和陳雨聰,沒(méi)打招呼就回到了老家。 父母以為小兩口搞意外驚喜,樂(lè)滋滋地下廚做了一桌好菜。幾杯酒下肚,夫妻倆囁嚅著跟父母道出了實(shí)情,他們已關(guān)停店鋪,準(zhǔn)備回家養(yǎng)雞謀生。 “國(guó)家高度重視‘三農(nóng)’,對(duì)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的扶持政策也多,找對(duì)路子一定能干出名堂?!标愑曷斣囂叫缘亻_(kāi)啟了話(huà)題。 “我從小在農(nóng)村長(zhǎng)大,對(duì)農(nóng)業(yè)有情懷,而且爸媽也教育我們,要吃苦耐勞,自力更生……”劉文彬在一旁幫腔。 想了許久,一直沉默的父親開(kāi)聲了?!拔易隽艘惠呑愚r(nóng)民,深知農(nóng)民的艱辛。但現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展了,農(nóng)業(yè)早已不再是舊模樣,你們選擇回來(lái),我支持!” 得到父親的應(yīng)允,劉文彬和丈夫長(zhǎng)舒一口氣,下定決心一定要干出個(gè)樣子來(lái)。 2014年春節(jié)后,夫妻倆拿出20萬(wàn)元積蓄,在湘潭縣譚家山流轉(zhuǎn)100畝山地,開(kāi)始規(guī)?;B(yǎng)雞。沒(méi)承想,夢(mèng)想還沒(méi)捂熱,所有投入就打了水漂?!板X(qián)全部被2000只雞‘吃’了,我們連過(guò)年的錢(qián)都沒(méi)有。” 第一次創(chuàng)業(yè)失敗后,劉文彬和丈夫沒(méi)有放棄。第二年,他倆吸取教訓(xùn),向親戚借了8萬(wàn)元從頭再來(lái),可現(xiàn)實(shí)還是給他們潑了盆冷水。第三年,犟脾氣的他們干脆把房屋抵押給銀行,放手一搏。 “常人眼里,養(yǎng)雞很簡(jiǎn)單,其實(shí)不然,它的門(mén)道可多了。”劉文彬說(shuō),大到養(yǎng)殖技術(shù),小到雞食配方比例,養(yǎng)雞每個(gè)環(huán)節(jié)都藏著學(xué)問(wèn)。 為此,劉文彬和丈夫自學(xué)土雞養(yǎng)殖技術(shù),并通過(guò)近3年反復(fù)實(shí)驗(yàn),摸索出了一套益生菌發(fā)酵技術(shù)養(yǎng)殖土雞。 劉文彬告訴我們,使用益生菌發(fā)酵技術(shù)后,養(yǎng)殖成本降了三分之一,土雞和土雞蛋的品質(zhì)也得到大幅提升,產(chǎn)品推向市場(chǎng)后,供不應(yīng)求。 從一到二,嘗試“兩條腿”走路 接連三次失敗的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,既讓劉文彬和丈夫吃了不少苦頭,也培養(yǎng)了他們的商業(yè)韌性和靈敏嗅覺(jué)。 “不僅要俯身搞種養(yǎng),還要抬頭面朝市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大海?!蓖岭u養(yǎng)殖事業(yè)步入正軌后,夫妻倆又將目光轉(zhuǎn)向水果種植上。 劉文彬說(shuō),回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)這些年,她越來(lái)越覺(jué)得農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境是筆寶貴財(cái)富。尤其是疫情情況下,人們對(duì)健康、飲食有了新認(rèn)知。 “鄉(xiāng)里生態(tài)環(huán)境好,水清亮,天湛藍(lán),瓜果鮮甜……讓更多人吃上便宜優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,是一件幸福的事情?!痹趧⑽谋蚩磥?lái),從事生態(tài)種植養(yǎng)殖本身很有意義,特別是成為母親后,她有種使命感,要讓自己家庭的小餐桌安全,同時(shí)也讓更多家庭的餐桌安全。 經(jīng)營(yíng)果園,難題不少。為過(guò)技術(shù)關(guān),劉文彬和丈夫多方聯(lián)系,找到種植大戶(hù)上門(mén)學(xué)習(xí)技術(shù)。那幾年,小兩口很難睡個(gè)整晚的覺(jué),“從早忙到晚,有時(shí)甚至通宵。” 進(jìn)入采摘期,兩人更是忙得不可開(kāi)交。為吸引客流,夫妻倆白天維護(hù)果園,下午開(kāi)車(chē)到湘鋼、湘電等大型廠(chǎng)礦、社區(qū)接客人到基地免費(fèi)體驗(yàn),晚上還要修圖、發(fā)微信朋友圈、回復(fù)網(wǎng)上客戶(hù)信息?!袄鄣谜局寄芩?,”劉文彬說(shuō)。 剛開(kāi)始,客人見(jiàn)陳雨聰架副眼鏡,文文弱弱,不免犯嘀咕。等進(jìn)入基地,看見(jiàn)雞舍、果園干凈整潔;再細(xì)看,土雞膘肥肉嫩,水果味美多汁,大家心中疑慮一掃而光。今年上半年,僅2畝大的桑葚園,就為他們帶來(lái)了3萬(wàn)多元收入。 “種植、加工、銷(xiāo)售一體化,可以有效避開(kāi)市場(chǎng)的行情波動(dòng),還提高了產(chǎn)品附加值?!眲⑽谋蛘f(shuō),合作社2021年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入240多萬(wàn)元,純利潤(rùn)近50萬(wàn)元。 從二到三,農(nóng)業(yè)也可以“很潮流” 近年,視頻直播產(chǎn)業(yè)站在“風(fēng)口”。劉文彬和丈夫意識(shí)到,這是一場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要機(jī)遇。他倆根據(jù)市場(chǎng)痛點(diǎn),找準(zhǔn)前進(jìn)方向:將合作社農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程透明化呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,讓大家買(mǎi)得放心、吃得放心。 從2020年起,劉文彬和丈夫開(kāi)始嘗試通過(guò)視頻直播方式,把農(nóng)場(chǎng)里面的故事講給更多人聽(tīng),同時(shí)也讓更多人能夠吃到安全放心的農(nóng)產(chǎn)品,吸引一些客戶(hù)前來(lái)采購(gòu)產(chǎn)品,形成良性互動(dòng)。 哪有輕而易舉的成功,只有堅(jiān)持不懈的努力。采訪(fǎng)中,劉文彬無(wú)意說(shuō)起了夫妻倆最初做視頻直播的趣事。 “頭幾次做直播,我和老公都不敢看鏡頭,更別說(shuō)開(kāi)口講話(huà)了?!眲⑽谋蛲嘎叮瑸榱丝朔R頭恐懼感,她和老公從錄視頻開(kāi)始訓(xùn)練自己。連續(xù)一個(gè)星期、一個(gè)月,他們都在基地里,調(diào)整好鏡頭位置,進(jìn)行模擬直播。 往往一模擬就是一整天,一天下來(lái)錄了上百條視頻,反復(fù)回看。調(diào)整語(yǔ)氣、語(yǔ)速,設(shè)計(jì)動(dòng)作,讓自己看起來(lái)更自然。同時(shí),他們也參加相關(guān)培訓(xùn)、找同行切磋。 “魔鬼式”訓(xùn)練果然有效果,劉文彬和陳雨聰漸漸放開(kāi)了自己,直播一次比一次順暢。現(xiàn)在,她的抖音粉絲突破了10萬(wàn)人,微信粉絲超萬(wàn)人。這讓夫妻倆越來(lái)越自信,對(duì)直播賣(mài)貨的模式也越來(lái)越認(rèn)可。 “每一只雞、每一個(gè)果子都是我的家人,能為這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品架起一座橋梁,讓更多‘湘潭味道’流向更遠(yuǎn)的市場(chǎng),我們樂(lè)在其中?!眲⑽谋蛘f(shuō)。 閑暇時(shí),劉文彬和陳雨聰也會(huì)刷刷朋友圈,相比同學(xué)們曬出的城市風(fēng)景、美食、趣事,他們用腳步丈量的沃土,還有鄉(xiāng)村里的鳥(niǎo)語(yǔ)花香、田園景色,讓他們更多地感受到生活的踏實(shí)和生命的價(jià)值。 “農(nóng)村是廣闊的天地,大有作為?!眲⑽谋虮硎?,通過(guò)生態(tài)種植和養(yǎng)殖,鄉(xiāng)村整個(gè)產(chǎn)業(yè)能夠活起來(lái)。近兩年,她還以“湘潭縣農(nóng)村科普帶頭人”“湘潭市農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶頭人”的身份,免費(fèi)為周邊農(nóng)戶(hù)科普種植養(yǎng)殖技術(shù)和短視頻培訓(xùn),帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)增收。 “一個(gè)人的價(jià)值,取決于他帶給社會(huì)的價(jià)值。農(nóng)業(yè)是一個(gè)無(wú)窮無(wú)盡的實(shí)驗(yàn)課題,值得我們?nèi)硇牡赝度?。”劉文彬說(shuō)。 眼下,劉文彬和丈夫活成了大家都羨慕的“神仙伴侶”。