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韓國泡菜 韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社6月29日表示，美國華盛頓議會于當?shù)貢r間28日通過了設立“韓國泡菜日”的決議。 韓聯(lián)社29日報道稱，該決議明確指出，韓國是韓國泡菜（Kimchi）的起源地，并介紹了韓國泡菜在美國的人氣、歷史及其保健功效。韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社社長金椿鎮(zhèn)表示，美國首都認可韓國泡菜源于韓國意義重大，這有望提升韓國飲食的國際地位并推動出口。2021年韓國泡菜對美出口額達2800萬美元，創(chuàng)歷史新高，較2011年增加約10倍。 韓國從2020年起將每年11月22日定為“韓國泡菜日”。此前美國加利福尼亞州、弗吉尼亞州和紐約州已先后設立韓國泡菜紀念日，華盛頓特區(qū)是美國第4個通過設立韓國泡菜日決議的地區(qū)。